Unser Braugasthaus, von den Einheimischen liebevoll „Fürsti“ genannt, ist ein waschechtes Wirtshaus, ein Ort der Begegnung und Tradition. Die offene und herzliche Willkommenskultur macht uns ebenso aus wie die typisch steirische Küche und die reiche Bierauswahl.

Herzhafte Speisen aus frischen, regionalen Zutaten kombiniert mit einem traditionellen (Hopfen-)Safterl bei gemütlicher Atmosphäre – dieses Gesamtpaket macht unser Fürstenbräu unschlagbar.

Unser á la carte Angebot, ein herrlicher Fürstenschmaus! Regional. Nachhaltig. Traditionell. Genießen Sie ein Gericht unserer echt steirischen Wirtshausküch‘ – von österreichischen Klassikern bis hin zu vegetarischen und veganen Köstlichkeiten.

Küchenzeiten:
Mittwoch bis Samstag: 11 – 21 Uhr
Sonntag: 11 – 15 Uhr

Bierbrauen ist eine Kunst, ein alt-überliefertes Handwerk, das viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl erfordert. Nutzen Sie die Chance und werfen Sie bei einer exklusiven Brauereiführung einen Blick hinter die Kulissen des Wirkungsfeldes unseres Braumeisters Helmut Eder.